Loya tekak nak makan tauhu bakar

Loyak tekak aku bila bacan paper Kosma bertajuk "Guna air berlumut proses tauhu".

Kosmo melaporkan sebuah kilang tauhu di Cheras beroperasi tidari jauh dari 15 meter dari kandang anjing. Paling jijik, terdapat ribuan lalat menghurungi tauhu-tauhu yang disedang diproses. Peralatan yang digunakan untuk memproses juga telah berusia dan berkarat.

Air yang digunakan untuk proses tauhu diambil dari kolam takungan yang airnya telah berlumut dan berwarna hijau.

Tauhu-tauhu yang diproses ada logo halal pulak tu.

Apa yang aku geram, kompoun yang dikenakan terhadap pemilik kilang tauhu tu hanyalah RM1,000. Terlalu kecil nilainya berbanding dengan keuntungan yang dikaut oleh pengusaha kilang tersebut. Yang lebih aku geram, pastinya tauhu-tahu dari kilang ini dijual kepada umat Islam di sekitar Selangor atau Lembah Kelang. Pengusaha kandang anjing tu pulak didenda RM25,000 kerana beroperasi secara tidak berdaftar. Kompounnya lebih besar pulak tu.

Aku rasa pihak-pihak berkuasa perlu mengenakan kompoun yang lebih tinggi kepada lanun-lanun pengusaha makanan yang menjalankan operasi mereka secara tidak bersih. Tindakan mereka yang hanya mementingkan keuntungan perlu diajar. Denda dan arahan tutup kilang dan mengemukakan permohonan baru untuk beroperasi boleh mengajar lanun-lanun ini untuk mengormati hak para pengguna.

p/s - Patah selera aku nak beli tauhu bakar sempena buka puasa hari ini.